Техника на вкрстен проток за филтрација на вино

Систем за филтрација со вкрстен проток на керамичка мембрана за разјаснување на виното

Виното има долга историја и се користи за користење на kieselguhr филтри за филтрирање.Но, со развојот на времето, овој метод на филтрација постепено се заменува со филтрација со вкрстен проток.Кинеските специјалисти за филтрација Shandong Bona Biological Technology Group CO., Ltd ја користеа и ја подобрија технологијата за филтрација со вкрстен проток, осигурувајќи дека овој метод на филтрација може да ги исполни високите стандарди на енофилите за квалитет на виното и да заштеди енергија во процесот.

Филтрација со вкрстен проток се користи за прочистување на виното во изминатите 40 години, заедно со филтрирање на млечни производи, шеќер, овошни сокови и вода, за био-фармацевтски апликации (објаснување и прочистување на супа од ферментација за производство на амино киселини, органски киселини, антибиотици, протеини, вакцини, витамини, итн) и за третман на индустриски ефлуенти.

Крштевањето низ годините, предностите на технологијата за филтрирање на мембрана со вкрстен проток станаа сè повеќе истакнати во заштитата на животната средина и зачувувањето на ресурсите.Филтрација на вино е пример.

Филтрацијата со вкрстен проток користи селективна порозна мембрана која филтрира течност за да ја прочисти или разјасни.Додека при филтрација во ќорсокак нема циркулација на течноста (како кај патроните, филтрите со плочи итн.), при филтрацијата со вкрстен проток циркулацијата е паралелна со мембраната.Техниката се состои во создавање на турбулентен поток на површината на мембраната, со што се спречува филтрираните честички да се населат на мембраната.

Керамичката опрема за филтрирање со вкрстен проток бара малку енергија за работа.Покрај тоа, квалитетот на филтрацијата е константен со текот на времето, бидејќи валканоста е намалена.Филтрацијата со вкрстен проток е „мек“ процес бидејќи филтрирањето се врши без каква било промена на состојбата на филтрираниот елемент и никогаш не се искривува.Тоа е исто така еколошки процес бидејќи не се користи филтер за помош.Затоа има многу силни предности бидејќи драстично ги поедноставува чекорите што се користат за обработка на виното пред флаширање и може да ја намали или елиминира потребата за некои потрошни материјали.Во еден чекор, филтрацијата со вкрстен проток го разјаснува виното, давајќи му јасен изглед и го прави виното микробиолошки стабилно.Можеме да обезбедиме керамичка мембрана со различна големина на пора за вашиот избор.И ние ја имаме експерименталната машина за филтрирање за да го поддржиме развојот на вашиот процес.

Традиционалните предности својствени на керамичките мембрани се исто така корисни и вклучуваат:

1. Механички отпор, кој повлекува исклучително долг животен век и доверливост.
2.Отпорност на топлина и хемиски производи дури и во високи концентрации, што е клучно за чистење на мембраната.
3. Силна безбедност за време на работата.
4. Ниска потрошувачка на вода и мало производство на отпад.

Сега, со развојот на еколошките и здравствените регулативи ја принудија винската индустрија да најде алтернативи за филтрите kieselguhr.Филтрацијата со вкрстен проток е единствена алтернатива, а исто така го исполнува умот на јаглеродно неутрален.