Технологија за сепарација на мембрана за стерилна филтрација на млечни производи

Membrane separation technology for sterile filtration of dairy products1

Во моментов, речиси сите погони за преработка на млечни производи користат технологија за сепарација на мембрана за обработка на млечните производи, бидејќи таа ги има предностите на помало загадување на животната средина, мала потрошувачка на енергија, нема потреба од употреба на адитиви, избегнување на термичко оштетување на производите и одвојување на материјалите при филтрирање.Технологијата за раздвојување на мембраните има широки можности за примена во индустријата за преработка на млечни производи.Денес Групацијата Шандонг Бона ќе воведе примена на технологија за раздвојување на мембраната во стерилизацијата на млечните производи.

Технологијата за раздвојување на мембраната ја има предноста на ладна стерилизација, која може да постигне стерилизација на млечните производи преку задржување на бактерии и спори од микропорите.Технологијата на микрофилтрација може да ја замени пастеризацијата и хемиските конзерванси, ефикасно да ги задржи бактериите, квасецот и мувлата во млечните производи и да дозволи ефективни состојки во млечните производи да поминат низ нив.Технологијата на микрофилтрација има мала потрошувачка на енергија и избегнува загревање на високи температури, така што свежото млеко речиси го задржува својот оригинален вкус.Користете технологија за филтрација со вкрстен проток (големината на порите на мембраната е од 1 до 1,5 μm) за отстранување на бактериите во млекото со малку маснотии и средно маснотии, а стапката на стерилизација е >99,6%.

Употребата на мембранската технологија за концентрирање и прочистување на компонентите на храната може да ги задржи оригиналните ароматични супстанции на храната, а таа е широко користена во концентрацијата на обезмастено млеко.Сладолед со висок квалитет може да се направи од млеко концентрирано со нанофилтрациона мембрана.Во главно концентрираното млеко, солите присутни во него се исто така концентрирани, а добиениот сладолед има лош вкус.Количината на сол во млекото концентрирана од мембраната за нанофилтрација е намалена, што го прави вкусот на сладоледот нежен и мазен.Во исто време, бидејќи не се загрева, млечниот вкус на производот е особено силен.

Предности на технологијата за раздвојување на мембраната за стерилизација на млечни производи:
1. Мембранскиот систем има карактеристики на висока ефикасност на сепарација.Се користи за разјаснување, стерилизација, отстранување на нечистотии и филтрирање на течност од суровина и може целосно да ги отстрани макромолекуларните танини, пектинот, механичките честички, туѓите материи и другите супстанции во течноста од суровината кои влијаат на квалитетот на производот.Сите видови на микроорганизми и сл., добиените производи имаат добра квалитетна стабилност;
2. Не само што ја реализира стерилизацијата и филтрацијата на нечистотијата на суровината течност, туку го реализира и одвојувањето на макромолекуларните супстанции и малите молекуларни супстанции на собна температура;
3. Системот го прифаќа дизајнот на процес на вкрстен проток, задржувањето на протокот на опремата е добро и не е лесно да се блокира;
4. Поедноставување на текот на процесот и намалување на оперативните трошоци;автоматска контрола, сигурна работа и избалансиран квалитет на производот;
5. Изработен од нерѓосувачки челик 304 или 316L.

Групацијата Шандонг Бона е производител специјализиран за производство на опрема за сепарација на мембрана.Имаме долгогодишно производство и техничко искуство, фокусирајќи се на решавање на проблемот на филтрација и концентрација во процесот на производство на биолошка ферментација/алкохолни пијалоци/екстракција од кинеска медицина/екстракција на животни и растенија.Кружните методи на производство можат ефективно да им помогнат на клиентите да ја подобрат ефикасноста на производството и да постигнат почисто производство.Доколку имате проблеми со мембранската филтрација, слободно контактирајте не, ќе имаме професионални техничари да одговорат на вашите прашања.


Време на објавување: Април-20-2022
  • Претходно:
  • Следно: